|
|
Domatesli bulgur pilavı |
 |
Beste
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.08.2007
Mesajlar: 29
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc17381
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2007
5,273 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı rende domates
2 su bardağı su
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
Bulgur yıkanır, süzülür tencereye yağ konur, ısınınca bulgur eklenir 2-3 dakika kavuruktan sonra, üzerine rende domates, su ve tuz konur, karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılır, orta kısık ateş arası konumda 18 dakika pişirilir.
ML® Bademli Bulgur Pilavı için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 12.03.2024
|
Domatesli Bulgur Pilavı |
 |
GazapRuzgarı
Aşçı
Kayıt: 28.06.2007
Mesajlar: 17
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc15794
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2007
8,146 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet iri kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı domates rendesi
2 adet sivri biber
3 su bardağı su
2 adet taze soğanın yeşil kısmı
1 tatlı kaşığı tuz
İnce kıyılmış soğan sıvıyağda pembeleştirilir. Üzerine ince kıyılmış sivri biber katılır birkaç kez çevrilir. Karışıma yıkanmış, suyu süzülmüş bulgut katılır, 1-2 dakika kavrulur. Domates rendesi su,tuz ilave edilir. Karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılır, orta kısık ateş arası konumda 20 dakika pişirilir. Ateşten almadan hemen önce ince kıyılmış taze soğanın yeşil kısmı serpilir, karıştırılır, servise sunulur.
ML® Haşhaşlı Bulgur Pilavı için tıklayın
|
Domatesli Bulgur Pilavı |
 |
democracy
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.04.2006
Mesajlar: 78
Şehir: Ağrı |
Kısa URL: https://ml.md/lc9835
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2006
7,767 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı bulgur
1 baş soğan
2 kaşık margarin
1 domates
1 yeşil biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Bir baş soğanı küçük küçük doğrayıp, yağda pembeleştirin. Domatesi küp şeklinde doğrayın ve karışıma ilave edin. Yeşil biberi küçük küçük doğrayıp soğan ve domatese ekleyin. Tuz ve kırmızı pul biber katın. Bulguru ilave ederek karıştırın. Sonra 4 bardak suyla kaynamaya bırakın. 15 dakika sonra, bulgur göz göz olmaya başlayınca kapatıp, 5 dk. demlenmeye bırakın.
ML® Bulgur Pilavı için tıklayın
Fotoğraf "nezoş" tarafından gönderildi. 03.05.2015
|
|
