Kıyma, soğan, yumurta, galeta unu ve baharatları karıştırarak köfte harcını hazırlayın. Köfteleri yuvarlayıp fırın tepsisine dizin. Dilimlenmiş patates ve kabağı ekleyin. Üzerine domates dilimleri ve zeytinyağı ekleyin. 180 derece fırında yaklaşık 30–35 dakika pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc187748
Gönderme Tarihi: 03.Nis.2026
83 defa indirildi / yazdırıldı
400 gr kıyma
1 adet soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Kimyon
2 adet patates
1 adet kabak
1 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu ve baharatları yoğurun. Köfte şekli verin. Patates, kabak ve havucu dilimleyin. Fırın tepsisine sebzeleri ve köfteleri yerleştirin. Salça ve suyu karıştırıp üzerine dökün. 190 derece fırında yaklaşık 35–40 dakika pişirin.
